Vino tinto joven con crianza elaborado con uvas 100% Tinta Fina. Vendimia manual en cajas. Selección en bodega. Leve estrujado y maceración prefermentativa en frío (8 ºC) durante varios días. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA:
Color cereza intenso con ribete violáceo. Aromas intensos a frutas negras y rojas, especias, tostados y balsámicos. Vino goloso en boca, mucha fruta y una buena acidez.