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Aguardiente de Orujo Panizo es Incoloro, acerado, brillante. Aromas de buena intensidad, recuerdos vegetales y frutas de hueso, alcohol limpio y delicado que no molesta.
Encuentro seco con buena intensidad, rato paso de boca, glicérico, untuoso, con un ligero amargor que le aporta personalidad. Sedoso, Final persistente.