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La calidad de las materias primas y su envejecimiento en barricas de roble americano le confieren un sabor único, suave y redondo que lo convierten en un producto 100% español especialmente creado para los amantes del buen whisky.
ELABORACIÓN
Elaboración tradicional en alambiques de cobre y posterior maduración en barriles de roble americano. La ubicación de la destilería de DYC en Segovia nos permite cumplir los requisitos necesarios para obtener un whisky de gran calidad. La privilegiada ubicación de la destilería a 1000 metros de altitud dota a este whisky de una calidad y un sabor especial. Las aguas puras del río Eresma, que provienen del deshielo, son ideales para extraer el aroma del grano, trasladando al whisky esa fragancia tan característica. La calidad de las materias primas, como la malta de origen 100% castellana empleada durante el proceso, conforman la esencia del carácter de este destilado.
CATA
Vista:
Color ámbar dorado.
Nariz:
Exquisita combinación de aromas: toques florales, especias, ahumados y hierba fresca con un delicioso deje de miel y brezo.
Boca:
Una caricia suave y cremosa con gusto a turba y toques de vainilla, mazapán, manzana y cítricos, que culmina con un poso agridulce largo en la boca y suave al final.
