🍏✨ Bodegas Belmonte presenta: Sidra El Gaitero Extra – 70 cl ✨🍾
La El Gaitero Extra es una sidra asturiana semidulce y espumosa que conquista por su frescura, burbuja fina y deliciosos aromas de manzana madura. Elaborada con variedades tradicionales (ácidas, amargas y dulces) y un cuidadoso coupage, ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y chispa: una copa amable, refrescante y muy versátil para brindar en cualquier momento.
🌿 Elaboración (en breve):
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🍎 Selección de manzanas asturianas recolectadas en su punto óptimo.
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🧪 Prensado suave y fermentación controlada para respetar el perfil frutal.
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🫧 Toma de espuma para lograr burbuja fina y persistente, con un estilo semidulce que potencia la fruta.
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🧊 Filtrado y embotellado con todo su frescor.
👃 Notas de cata:
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Color: Amarillo pálido con destellos dorados, brillante. ✨
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Aroma: Manzana madura, pera y sutil floral; recuerdos de piel de cítrico. 🍏🍐🌸
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Boca: Entrada suave y frutal, acidez refrescante, burbuja cremosa y final semidulce muy agradable que invita a otro sorbo. 😍
🍽️ Maridaje ideal:
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🦐 Mariscos y pescados blancos a la plancha.
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🧀 Quesos suaves y cremosos, tabla de embutidos ligeros.
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🥗 Ensaladas frescas, foie con compota de manzana, postres de fruta o tarta de queso.
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🍟🍗 Plan informal: patatas fritas, croquetas, pollo crujiente…
🧊 Servicio & disfrute:
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Servir muy fría (6–8 °C).
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Ideal como aperitivo o para acompañar una comida ligera.
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Perfecta para coctelería fácil: prueba un spritz de sidra con hielo, rodaja de manzana y toque de hierbabuena. 🌿
💬 En Bodegas Belmonte, nos encantan las burbujas con alma de fruta.
El Gaitero Extra es alegría asturiana en copa: fresca, chispeante y súper disfrutable — ¡lista para brindar cuando tú digas! 🥂🍏
