VINO PROTOS CRIANZA 2019 TINTO 75 CL.

Color rojo cereza picota madura con ribete apuntando matices teja, capa alta, muy vivo y brillante.

En nariz se muestra directo, intenso y fragante; las primeras notas corresponden a aromas especiados (vainilla y nuez moscada) y notas de cedro suavemente ahumado, en segundo plano aparecen recuerdos de frutos rojos (cerezas) y negros (moras) seguidos de matices de la serie floral (violetas), en el final del perfil aromático predominan los ecos de cacao y regaliz.

En boca es redondo, sabroso, muy equilibrado y con unos excelentes taninos fundidos en el conjunto, que le dotan de un paso de boca aterciopelado y con profundidad. Excelente balance gustativo entre las notas aportadas por la crianza en barrica y los matices frutales. Compleja y persistente vía retronasal con notas ahumadas y especiadas.