🍷✨ Bodegas Belmonte presenta: 12 Lunas Tinto – D.O. Somontano ✨🌙
El 12 Lunas Tinto es un vino elegante, moderno y con una identidad muy personal, elaborado por Bodegas El Grillo y la Luna, una de las bodegas más innovadoras del Somontano. Su nombre rinde homenaje al ciclo natural de la vid: doce lunas, doce meses de paciencia y equilibrio hasta que el vino alcanza su punto perfecto. Este tinto combina la potencia del fruto con la finura del trabajo bien hecho, reflejando el espíritu contemporáneo del Somontano.
🌿 Elaboración y crianza:
Elaborado a partir de una cuidada selección de Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Merlot, procedentes de viñedos propios cultivados de manera sostenible.
Cada variedad se vinifica por separado y realiza la fermentación a temperatura controlada para mantener toda su expresión frutal.
Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés, donde adquiere complejidad, estructura y elegancia sin perder su frescura.
El resultado es un vino equilibrado, con una gran armonía entre fruta, madera y redondez 🍇✨.
👃 Notas de cata:
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Color: Rojo picota intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio ❤️.
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Aroma: Complejo y expresivo, con notas de fruta roja y negra madura (cereza, mora, grosella) 🍒🍇, junto a toques de violeta, cacao, especias dulces y roble fino 🌸🍫🪵.
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Boca: Suave, redondo y equilibrado. Taninos pulidos, acidez fresca y un final largo, persistente y elegante, con recuerdos de fruta madura y vainilla 😍.
🍽️ Maridaje ideal:
Perfecto para acompañar carnes a la brasa, guisos, arroces, pastas con salsa y quesos curados 🥩🍝🧀. También ideal para disfrutarlo solo, en buena compañía, o en cenas informales con un toque de estilo.
💬 En Bodegas Belmonte, celebramos los vinos que nacen del tiempo y la pasión.
El 12 Lunas Tinto es la expresión perfecta del equilibrio entre tradición y modernidad — un vino con ritmo, alma y elegancia natural que invita a disfrutar cada copa con calma 🍷✨
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