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Vino tinto joven con crianza....
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VINO TRASLASCUESTAS ROBLE 2023 75 CL.
Vino tinto joven con crianza.
Elaborado con uvas 100% Tinta Fina por Bodegas Traslascuestas (Grupo Fernández de Piérola), Castilla y León.
DO Ribera del Duero
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ELABORACION:
Vino tinto joven con crianza elaborado con uvas 100% Tinta Fina. Vendimia manual en cajas. Selección en bodega. Leve estrujado y maceración prefermentativa en frío (8 ºC) durante varios días. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA:
Color cereza intenso con ribete violáceo. Aromas intensos a frutas negras y rojas, especias, tostados y balsámicos. Vino goloso en boca, mucha fruta y una buena acidez.