🍷✨ Bodegas Belmonte presenta: Jesús Yllera – D.O. Ribera del Duero ✨🍇
El Jesús Yllera es un vino tinto elegante, estructurado y con una personalidad que refleja la experiencia y el saber hacer de Bodegas Yllera, una casa con más de seis generaciones dedicadas al vino. Este tinto rinde homenaje a Jesús Yllera, figura clave en la historia de la bodega, y representa la combinación perfecta entre tradición, innovación y respeto por la tierra. Es un vino con alma, potencia y equilibrio, digno de los grandes tintos de la Ribera del Duero.
🌿 Elaboración y crianza:
Elaborado principalmente con Tempranillo (Tinta Fina), procedente de viñedos viejos situados a más de 800 metros de altitud, donde las cepas producen uvas concentradas y de gran calidad.
Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble francés y americano, ganando estructura, elegancia y profundidad.
Antes de salir al mercado, reposa en botella para alcanzar su redondez definitiva 🍇✨.
👃 Notas de cata:
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Color: Rojo picota intenso con reflejos rubí, brillante y limpio ❤️.
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Aroma: Complejo y seductor, con notas de fruta negra madura (mora, ciruela) 🍇, vainilla, cacao, torrefactos y toques balsámicos 🌿🍫🪵.
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Boca: Amplia, potente y equilibrada. Taninos maduros y pulidos, acidez precisa y un final largo y elegante, con recuerdos de fruta madura, madera noble y especias dulces 😍.
🍽️ Maridaje ideal:
Perfecto para acompañar carnes rojas, caza, guisos, embutidos o quesos curados 🥩🍖🧀. También ideal para disfrutarlo solo, en ocasiones especiales, donde el vino se convierte en protagonista.
💬 En Bodegas Belmonte, celebramos los vinos que combinan alma y excelencia.
El Jesús Yllera es un tinto de homenaje y carácter: poderoso, elegante y con la esencia de la Ribera del Duero — un vino que honra la historia y conquista los sentidos en cada copa 🍷✨
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