🍷✨ Bodegas Belmonte presenta: Pago de Carraovejas – D.O. Ribera del Duero ✨🍇
El Pago de Carraovejas es un vino tinto de prestigio y referencia dentro de la Ribera del Duero, elaborado por una de las bodegas más emblemáticas de España. Su estilo combina potencia y elegancia, tradición y vanguardia, reflejando el carácter singular de los viñedos que crecen en las laderas de Peñafiel, a más de 850 metros de altitud.
Un vino de culto que, año tras año, demuestra por qué es sinónimo de excelencia y equilibrio.
🌿 Elaboración y crianza:
Elaborado con una mezcla perfectamente afinada de Tempranillo (Tinto Fino), Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de parcelas con suelos calizos y orientaciones privilegiadas.
Tras una vinificación cuidadosa con levaduras autóctonas y control de temperatura, el vino envejece durante unos 12 meses en barricas de roble francés y americano, logrando una armonía excepcional entre fruta, estructura y elegancia.
El resultado es un vino moderno, preciso y con un carácter inconfundible 🍇✨.
👃 Notas de cata:
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Color: Rojo cereza profundo con ribetes granates, limpio y brillante ❤️.
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Aroma: Complejo y envolvente, con notas de fruta negra madura (mora, ciruela, grosella) 🍇, acompañadas de vainilla, cacao, café tostado y regaliz 🪵🍫. Su fondo balsámico y mineral le aporta una gran profundidad.
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Boca: Potente, sedoso y equilibrado. Taninos firmes pero pulidos, con una acidez fresca que realza la fruta. Final largo, elegante y persistente, con ecos de madera noble y especias dulces 😍.
🍽️ Maridaje ideal:
Perfecto para acompañar carnes rojas, cordero asado, platos de caza y quesos curados 🥩🍖🧀. Ideal para grandes ocasiones o para disfrutarlo solo, saboreando cada matiz en buena compañía.
💬 En Bodegas Belmonte, creemos que los grandes vinos hablan por sí mismos.
El Pago de Carraovejas es la máxima expresión de la Ribera del Duero: poderoso, refinado y eterno — un vino que deja huella desde el primer sorbo 🍷✨
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