🍷✨ Bodegas Belmonte presenta: Pinna Fidelis Roble – D.O. Ribera del Duero ✨🍇
El Pinna Fidelis Roble es un vino tinto joven con alma moderna y raíces profundas en la Ribera del Duero. Elaborado con uvas Tempranillo 100% (Tinta Fina) procedentes de viñedos situados en Peñafiel, en el corazón de la denominación, combina la potencia de la fruta con la elegancia del roble, ofreciendo una experiencia equilibrada, fresca y muy expresiva.
🌿 Elaboración y crianza:
Las uvas se seleccionan cuidadosamente en su punto óptimo de madurez. Tras una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés, seguida de un reposo en botella que redondea su carácter y realza su armonía entre fruta y madera 🍇🪵.
👃 Notas de cata:
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Color: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos, brillante y limpio ❤️.
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Aroma: Muy expresivo, con notas de fruta roja y negra (cereza, mora, frambuesa) 🍒🍇, combinadas con elegantes toques de vainilla, cacao, coco y tostados suaves 🪵🍫.
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Boca: Suave, equilibrado y envolvente. Presenta taninos dulces y redondos, con una acidez viva que aporta frescura. Final largo y afrutado, con recuerdos de madera bien integrada 😍.
🍽️ Maridaje ideal:
Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, pastas, embutidos ibéricos y quesos semicurados 🥩🧀🍝. También ideal para disfrutarlo solo, con buena conversación y una copa generosa en la mano 🥂.
💬 En Bodegas Belmonte, celebramos los vinos que unen juventud y elegancia.
El Pinna Fidelis Roble es el equilibrio perfecto entre la fuerza de la Ribera y la suavidad del roble — un vino versátil, moderno y con alma castellana 🍷✨